Por Roque Domingo Graciano
a) "Antes, el tranvía había atravesado la exótica y excitante calle Nueva York"
- Nací en la ciudad de La Plata, en uno de sus barrios más tradicionales: el barrio de “El Mondongo”. Es el barrio que se extiende de 60 a 70 y de calle 1 a 122, más o menos.
- Con certeza, no sé el porqué del nombre. Hay una tradición que dice que en ese barrio (hacia 1920, 1930) vivían muchas familias que trabajaban en los grandes frigoríficos de Berisso. El alimento central de esas familias era el mondongo de los animales. De ahí, el nombre del barrio, por expansión del alimento principal o diferencial de sus habitantes. El mondongo es un corte barato y poco nutritivo. No es descabellado que ese sea el origen del nombre porque la calle 60 es el camino directo a Berisso. Recuerdo que en mi niñez, por la avenida 60, pasaba el histórico tranvía 25 que unía La Plata con Berisso. El tranvía 25 pasaba frente al frigorífico Swift y terminaba su recorrido frente al frigorífico Armour; allí, estaba el amarradero de las lanchas que llevaban a la isla Paulino. Antes, el tranvía había atravesado la exótica y excitante calle Nueva York.
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